Pubblicato il

BOMBONIERE GASTRONOMICHE

Se pensiamo alle bomboniere per un’occasione speciale, la prima cosa che ci viene in mente è che prima o poi finirannonella vetrinetta del soggiorno. La bomboniera perfetta secondo noi è quella gastronomica, un mix perfetto tra un ricordo di un giorno importante e un gustoso regalino che sicuramente non finirà pieno di polvere! La bomboniera…

Leggi altro

Pubblicato il

La nostra raccolta

Eccoci tornati all’attacco dopo un periodo molto impegnativo che ci ha visti coinvolti non solo in prima persona ma anche in prima linea! La raccolta delle nocciole della Nostra Azienda si è conclusa da poco, il raccolto ha dato i suoi frutti e noi abbiamo già iniziato la produzione di tutti gli articoli che trovate…

Leggi altro

Pubblicato il

TORTA ALL’ARANCIA CON FARINA DI NOCCIOLA

Delle arance non si butta nulla! E siccome siamo in un periodo in cui si sta molto attenti a non sprecare niente, soprattutto per quanto riguarda il cibo, vi proponiamo un’altra ricetta molto gustosa e molto semplice! TORTA ALL’ARANCIA CON FARINA DI NOCCIOLA Questa torta è una perfetta unione tra un dolce gustoso e una…

Leggi altro

Pubblicato il

Gnocchi con farina di nocciola

Gnocchi con Farina di Nocciola Ingredienti per l’impasto: 500 gr di patate lessate e schiacciate; 100 gr di farina di nocciola (per acquistarla clicca qui); farina 00 qb (serve per amalgamare l’impasto); 100 gr di parmigiano reggiano grattuggiato; Ingredienti per il condimento: 100 gr di gorgonzola; 50 gr di panna o latte intero; 1 barbabietola…

Leggi altro

Pubblicato il

Biscotti con farina di nocciola

Biscotti alla Nocciola Ingredienti: 300 gr di farina di nocciola (per acquistare la farina clicca qui); 500 gr di farina 00; 200 gr zucchero; 2 uova; 250 gr di burro; 2 cucchiai di miele; 1 bustina di lievito per dolci;   Preparazione: In una ciotola setacciate le farine e il lievito; Aggiungete lo zucchero, le uova, il burro…

Leggi altro