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BOMBONIERE GASTRONOMICHE

Se pensiamo alle bomboniere per un’occasione speciale, la prima cosa che ci viene in mente è che prima o poi finirannonella vetrinetta del soggiorno. La bomboniera perfetta secondo noi è quella gastronomica, un mix perfetto tra un ricordo di un giorno importante e un gustoso regalino che sicuramente non finirà pieno di polvere! La bomboniera…

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Nuova pagina Facebook

Da pochi giorni siamo attivi anche su Facebook! Visita la nostra pagina facebook.com/avelloil per rimanere sempre aggiornato sui nostri eventi, saprai dove potrai venirci a trovare per acquistare i nostri prodotti! Cogliamo l’occasione per dire a chi ancora non lo sa che dal 4 al 24 dicembre saremo presenti a Viterbo in Piazza delle Erbe 16/17, un…

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Monastero di Fonte Avellana

« Tra ‘ due liti d’Italia surgon sassi, e non molto distanti a la tua patria, tanto che ‘ troni assai suonan più bassi, e fanno un gibbo che si chiama Catria, di sotto al quale è consecrato un ermo, che suole esser disposto a sola latria. » (Dante Alighieri, Divina Commedia, Canto ventunesimo del Paradiso, versi…

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Curiosità sulla Nocciola

Tra le curiosità relative alla nocciola spiccano quelle relative ad un importante riconoscimento ricevuto pochi anni fa. Un riconoscimento ufficiale di grande valore nel nostro territorio è giunto nel 2009 con l’iscrizione della NOCCIOLA ROMANA nel Registro delle denominazioni di origine protetta. La DOP Nocciola Romana si presenta con una tessitura compatta e croccante, con sapore…

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La nocciola

  Il Nocciolo (Corylus avellana L.) è una pianta con portamento cespuglioso, corteccia liscia e compatta, foglie di colore verde scuro e ovoidali. Le specie più importanti sono Corylus avellana (nocciolo comune), Corylus maxima e Corylus colurna (nocciolo turco). E’ un arbusto di piccole dimensioni, con una chioma densa e globosa, che può andare da…

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